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股份有限公司(非上市、国有控股) 成立历史第25 

一种副干酪乳杆菌及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-723-5580-1414
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C12N1/20;A23C9/123;A23L2/00;A23L33/135;C12R1/225类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明属于菌种制备技术领域,公开了一种副干酪乳杆菌及其制备方法,所述副干酪乳杆菌的保藏编号为:CGMCC#No:12939。本发明的副干酪乳杆菌YLZB分离自健康百岁老人肠道,菌株同时具有优良的发酵性能和益生功能,是多功能菌株;菌株具有较强发酵产酸能力,且算耐受能力较高,适宜活性乳酸菌饮料加工;菌株可以显著的缓解过敏、缓解溃疡性结肠炎、缓解PM2.5加剧的过敏性气道炎且死菌体仍有效,是优良的功能菌株;治疗便秘的生理功能。
附件下载:  (原始资料备查)

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